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蛋酒练习

时间:2019-10-28 11:53  来源:admin   作者:英国365bet官网   点击:
小费
罂粟花
1)
关于蛋的安全性:制作蛋酒最令人担心的是鸡蛋中的沙门氏菌被感染了。如果您有这种担心,可以先用热水煮10秒钟,然后再倒热水。
如果时间过长,将煮熟蛋白质。
如我的图片所示,该蛋白质有点白并且燃烧。
您不必担心此级别。不影响奶油。
此方法还可以用于其他使用生鸡蛋作为成分的菜肴,例如蛋黄酱。
如果鸡蛋没有损坏,则蛋壳更容易携带细菌。
由于可以省略此步骤,因此不包含在生产过程中。
2)
处理一。
煮前将蛋黄均匀混合!
非常重要!
添加一个烹饪过程,以避免面食的底部。
泡沫一旦冒出,应立即扑灭大火。如果长时间煮,它会变成牛奶糊!
3)
少量盐:很少会捏两根手指(如上所述)。
您可以计算盐粒的数量。
少许盐会使甜点更甜。
这也是为什么许多甜点食谱中都含有盐分的原因。
4)
如果添加蛋白质霜,绳子将变得越来越粗。
5)
可变配方部分:您可以增加或减少糖的量。您可以增加或减少葡萄酒的数量。可以增加或减少肉豆蔻粉的量,也可以用肉桂粉代替(如果不喜欢,可将其单独放置)。
6)
不用担心已放置的蛋酒是否堆叠。
饮用前要充分混合。
7)
如果您没有添加葡萄酒,则可以为未成年人喝酒。加酒后,您可以自己做。
╮(?▽?)╭
8)
不要忘记相信您的语言。
每个人的圣诞快乐是什么?
圣诞快乐!
烹饪是幸福的。如果您不开心,那就去吃饭吧!
BonAppétit!
罂粟美食美食作品
使用的炊具:搅拌器,面包
分类:
喝酒